白州蒸溜所に行ってきました！

先日、連休をいただいて
山梨の白州蒸溜所に行ってきました🥃✨

見学ツアーの抽選が当たったので
ウイスキーのお勉強を！

浜松から小淵沢まで、電車の旅🚃

普段乗らない電車に乗るのも楽しかったし
車じゃ見られない景色を見られるのも良かったです☺️

白州蒸溜所は森の中にあって
めちゃくちゃ寒い😂💦
そして、空気が綺麗✨

ものづくりツアーでは
ウイスキーが出来るまでの工程を説明を受けながら
見ることが出来て
最後には説明を受けた、白州の構成原酒をテイスティングをさせてもらえて、最後には美味しいハイボールの作り方も教えてくれます！

敷地内にある、テイスティングラウンジでは
色々は年数の白州を楽しむことが出来ます。
今回は、NV・12年・18年を飲んでみました！

全然、香りも味も違う！
普段、なかなか飲み比べることが出来ないからこそ
とても貴重な時間でした✨
ストレートで飲むのと、常温のお水を入れて飲むのと
冷やしたお水で飲むのと味が全然違うのも
実際に体験出来て、良かったです☺️
なかなかお店でも、ストレート、ロック、水割り、ハイボールと飲み比べることがないので
自分で体験出来たのが本当に良かったと思います✨

自分なりのお気に入りの飲み方を覚えていきたいですね☺️

まだまだウイスキーは初心者なので
色々、勉強していきたいと思います😂

森の中の空気が澄んでてすごく良かったので
夏にも行ってみたいなと思いました！

ものづくりツアーの写真はInstagramに載せてますので
ぜひ見てください！

次は山崎蒸溜所のツアー行きたいです🥃✨

気持ち程度ですが、お土産も買ってきてあるので
無くなる前にぜひ、来てくださいね！

今週も本当にたくさんのご来店、ありがとうございました🙇‍♀️

12月、ご予約いただいてるところもあります！
12月はママ、あやちゃんの誕生日もありますので
団体のご予約はお早めにお願いいたします✨

来週もどうぞ、よろしくお願いいたします🙇‍♀️✨